Original language | Finnish |
---|---|
Article number | 18 |
Journal | Kehittyvä elintarvike |
Volume | 3 |
Issue number | 1 |
Publication status | Published - 1992 |
MoE publication type | D1 Article in a trade journal |
Cite this
Mälkki, Y. (1992). VTT:n elintarvikelaboratorio: kehityslinjat ja mahdollisuudet. Kehittyvä elintarvike, 3(1), [18].
@article{0bb7e8a77d474949ad7236fbe0e2824a,
title = "VTT:n elintarvikelaboratorio: kehityslinjat ja mahdollisuudet",
author = "Yrj{\"o} M{\"a}lkki",
year = "1992",
language = "Finnish",
volume = "3",
journal = "Kehittyv{\"a} elintarvike",
issn = "0787-8273",
publisher = "Elintarviketieteiden Seura ry. ETS",
number = "1",
}
Mälkki, Y 1992, 'VTT:n elintarvikelaboratorio: kehityslinjat ja mahdollisuudet', Kehittyvä elintarvike, vol. 3, no. 1, 18.
VTT:n elintarvikelaboratorio: kehityslinjat ja mahdollisuudet. / Mälkki, Yrjö.
In: Kehittyvä elintarvike, Vol. 3, No. 1, 18, 1992.Research output: Contribution to journal › Article › Professional
TY - JOUR
T1 - VTT:n elintarvikelaboratorio: kehityslinjat ja mahdollisuudet
AU - Mälkki, Yrjö
PY - 1992
Y1 - 1992
M3 - Article
VL - 3
JO - Kehittyvä elintarvike
JF - Kehittyvä elintarvike
SN - 0787-8273
IS - 1
M1 - 18
ER -
Mälkki Y. VTT:n elintarvikelaboratorio: kehityslinjat ja mahdollisuudet. Kehittyvä elintarvike. 1992;3(1). 18.